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品牌故事

嗨泰的誕生

從流浪說起

        大仁哥出生於中國雲南,但因為家庭因素在緬甸度過童年,那是一段辛苦卻最印象深刻的時期,11歲之後又和家人輾轉到了台灣生活。

        體驗過中國與東南亞國家的文化,大仁哥發現泰國、雲南和越南這些國家和地區,因為地理環境接近,導致飲食習慣有許多雷同之處。因此,他決定運用自身的經驗,向更多的人介紹料理之美

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-解決你的餐桌煩惱-

嗨泰醬料的故事

「吃得香是最幸福的!」

        嗨泰創辦人-大仁哥回想起小時候在緬甸的童年時光,當時生活被冰冷的現實打壓著,就連要吃上一片麵包都是奢侈。因此,不管吃什麼食物,都想要吃得很香,彷彿舌尖上那舞動的香氣能帶自己去打破逆境、勇敢做夢。

        時至今日,有能力回饋社會的大仁哥,在喜愛餐廳醬料的顧客鼓勵之下,決定捲起袖子,親自研發並手作三款各具特色的泰式醬料,期待將這健康又美味的家鄉記憶與大家分享,讓香味飄進每一個市井角落。

嗨泰2樓環境